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samedi 16 juin 2012

Retour sur le festival de la terre

Le week-end du 9-10 juin se déroulait le Festival de la Terre à Lausanne. Après la Foire éco-bio de Colmar et le salon de la consommation responsable de Saverne, Lausanne fut le 3ème événement. Nous avons chaque fois eu de très bon contacts et des discussions intéressantes. Pour cette occasion, où nous avons passé 2 jours en Suisse, j'ai décidé de vous faire partager quelques photos. Bien entendu sur le ton du clin d’œil, avec des touches de vérité.

Le voyage vers le paradis fiscal se fit en train






1 franc suisse = 0,832766912 euro
Le suisse recycle : platine, or, saphir et émeraude
Le repas dans le train fut frugal mais non palmé
Clin d’œil de l'organisation : nous loger à l'hôtel alpha palmiers. Les suisses ont de l'humour !
Ils ont aussi le sens de l'orientation
Le suisse est intéressé et très au courant des réalités de ce bas monde. Le public était très souvent averti et bien informé. Il y avait une cinquantaine de personne à la conférence.
Le Lac de Lausanne, comme vous pouvez le voir, il n'y a pas le feu.
Les statues suisses sont de dos.
Le suisse est définitivement drôle.
Le légendaire chocolat suisse... à la mousse. Rien que du bon goût : "cocoa mass, sugar, vegetable fat, chocolate powder (12%), whole milk powder, hazelnuts, melted butter, cocoa butter, emulsfier (soya lecithin), vanillin."
Franchement ça ne donne pas envie ? Low fat yogurt-cream 49.5% (sugar, vegetable fats, dextrose, low fat yogurt powder, aroma, emulsifier: soy lecithin) whole milk chocolate 35%, cocoa butter, cocoa mass, emulsifier soy lecithin, vanilla, bittersweet chocolate (10%) (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier soy lecithin, vanillin) granulated strawberry (5.5%) (sugar, strawberry powder, vegetable fat). Vous remarquerez la classe : mettre du yaourt à teneur réduite en graisse, mais rajouter des graisses végétales. Franchement, c'est génial non ?
Aucun jeu de mot.
Ce jour là il y avait une fête thaïlandaise près du lac, super sympa. Vous avez vu ces deux jolies pastèques (à gauche et non en haut à droite) ?
Les canards de Lausanne sont palmés : je n'en ai pas mangé

Pour infos les menus du week-end étaient : pizza locale, couscous végétarien, sushis...

3 commentaires:

  1. du sel 'la baleine'?... quelle horreur!
    sans palme d'accord, mais quand même
    le coupable de ma croyance que le sel, c'est pas bon, jusqu'à la découverte du sel... sans additif

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  2. Pas top le chocolat au yogourth Ferrero ( made in Italia)!
    En tant que "chocolique" ça me fait la chaire de poule!!!
    Anita (Suisse)

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  3. Catherine (Suisse)15 août 2012 à 12:58

    Le chocolat-mousse de Camille-B!
    Vous avez l'oeil, vous êtes tombé sur un des rares chocolats suisses palmés...
    Les meilleures marques se sont engagées à n'utiliser que du beurre de cacao.
    D'après la photo, je vois que vous l'avez laissé en rayon.

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